公司介紹
南京中心大酒店在我國(guó)旅游飯店業(yè)中享有較高的知名度。上世紀(jì)八十年代中后期,國(guó)家旅游局采納了我國(guó)政府當(dāng)時(shí)的旅游顧問(wèn)——原新加坡政府副總理吳慶瑞博士的建議,為提高我國(guó)酒店業(yè)高級(jí)管理人員的整體專業(yè)水平,與江蘇省政府一起共同投資興起了“金陵旅館干部培訓(xùn)中心”暨“金陵旅館管理干部學(xué)院”。酒店是作為金陵旅館管理干部學(xué)院的實(shí)習(xí)基地而被立項(xiàng)建立的,和學(xué)院是兩塊牌子一套班子。酒店于1991年10月建成試營(yíng)業(yè),1993年1月8日正式營(yíng)業(yè),同時(shí)被國(guó)家旅游局授予四星級(jí)涉外旅游飯店資格并掛牌, 2001年6月,因政企改革,酒店隸屬關(guān)系由江蘇省旅游局劃歸江蘇省國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(控股)有限公司。2002年金陵旅館管理干部學(xué)院搬離酒店,與南京旅游學(xué)校合并。從1992年-2002年的十年間,酒店共接納了來(lái)自全國(guó)各地3000多名飯店中高層管理人員的培訓(xùn)和實(shí)習(xí)。2005年12月酒店完成股份制改造。酒店位于南京市繁華的商業(yè)中心——新街口,是一座裝飾典雅、設(shè)施完善的高星級(jí)商務(wù)酒店。酒店擁有各類客房380間(套),既有豪華氣派的總統(tǒng)套房與高尚雅致的行政房,也有適合長(zhǎng)住的公寓房、舒適方便的標(biāo)準(zhǔn)房和深受單身貴族喜歡的都市E站,每個(gè)房間均可上網(wǎng)。酒店是南京市菜系較多的酒店,有上海菜、淮揚(yáng)菜、四川菜、法國(guó)和意大利菜。酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),始終堅(jiān)持“服務(wù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,逐步形成了具有自身特色的酒店運(yùn)行管理模式和企業(yè)文化,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。近五年來(lái),酒店的單位建筑面積創(chuàng)收、人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利等重要指標(biāo)均名列南京市高星級(jí)酒店前三甲;自1997年以來(lái),酒店已連續(xù)八年被評(píng)為江蘇省文明單位。
1998年,酒店開(kāi)始輸出自己成熟的管理模式和管理經(jīng)驗(yàn),先后管理了黃山國(guó)際大酒店(四星)、蘇州昆山賓館(四星)、蕪湖海螺國(guó)際大酒店(四星)、無(wú)錫黃金海岸大酒店(四星)、江陰海瀾大酒店(五星)、南昌瑞都大酒店(四星)、溧陽(yáng)假日酒店(正在申報(bào)四星)等一批高星級(jí)酒店。對(duì)這些酒店的始建、籌備、開(kāi)業(yè)、正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及完善、提高經(jīng)營(yíng)管理水平發(fā)揮了重要作用,受到了業(yè)主的高度評(píng)價(jià)。